Harissa koření BIO 43g SanusVia

Pokud máte rádi pikantní kořenící směsi a dipy a ještě jste nevyzkoušeli harissu, nyní je ten správný čas. Spojením chilli, pálivé papriky a česneku vznikla velmi pikantní směs, kterou doplňují orientální chutě a vůně římského kmínu a koriandru. Harissa pochází z Tuniska a rozšířila se po celém Blízkém Východě a severní Africe, kde se používá téměř ke všem pokrmům. Rozmíchejte harissu v olivovém oleji a servírujte jako dip, nebo do ní naložte maso několik hodin před finální přípravou.