Lívance ječné s ovesnými vločkami 250 g BIO PROBIO

Jemněji a vláčněji už to nešlo. Základem je celozrnná jemně namletá ječná mouka, která je tajemstvím jejich vláčnosti. Lívancům dodává i velké množství vlákniny. Důležitou ingrediencí jsou také ovesné vločky, které jsou snad všem známé jako zdroj vlákniny a betaglukanů. Lívance s ovocem, tvarohem nebo zakysanou smetanou jsou tak nejen chuťovým požitkem, ale také vyváženým, plnohodnotným pokrmem.

Rychlá a jednoduchá příprava: Do směsi přidáte jen vodu, necháte 5 minut odstát a za 10 minut máte nasmaženo cca 20 lívanečků.

Lívance můžete připravit na sladko i na slano. Zkuste do těsta přidat  nastrouhané jablíčko nebo namačkaný banán či jakékoli jiné ovoce. Nebo např. mrkev a řepu - na slanou variantu. Na lívance se hodí ovoce, sirup, džem, jogurt, tvaroh, skořice nebo třeba chutney, špenát i smetanový sýr.